Организация питания в образовательной организации


Меню ежедневного горячего питания

https://foodmonitoring.ru/14145/food



Экспертное заключение1 экспертное заключение2

Методические рекомендации Организация питания учащихся младшей возрастной группы

Постановление от 21.12.22 г № 2281

стоимость питания с 01.09.22

стоимость питания с 07.11.22

Об утверждении порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием ОВЗ № 322

Постановление об утверждении порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием ОВЗ № 1216

СОШ 10 паспорт пищеблока prikaz_ministerstva_obrazovaniya_nauki_i_molodezhnoy_politiki_krasnodarskogo_ kraya_no_274_ot_10.02.2022_o_poryadkah_pitaniya_otdelnyh_kategoriy_obuchayushchihsya stoimost_i_razmer_predostavleniya_pitaniya

О внесении изменений в Постановление №1216



Цикличное меню 7-18 лет - меню 2022-2023

Перспективное цикличное меню зима-весна -завтрак

Перспективное цикличное меню зима-весна (завтрак+ обед)

Лучшая столовая


Работа школьных поваров


02.10.2021_1


ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

Об организации горячего питания в общеобразовательных организациях

Школьный уровень: 89615201180 – Есипенко Татьяна Николаевна, директор 89615149529 – Шпак Вера Викторовна, зам. директора по ВР Муниципальный уровень: 89182915723 — Чекина Татьяна Владимировна, начальник УО 89615279808 — Воронина Ольга Александровна, зам. начальника УО Краевой уровень: +7(861)298-25-82




Меню


Родительский контроль


Питание 07.02.2023
СОШ 10 питание 7 февраля

СОШ 10 меню 7 февраля

СОШ 10 завтрак 7 февраля

СОШ 10 родительский контроль 7 февраля

СОШ 10 обед ОВЗ 7 февраля


Питание 06.02.2023
СОШ 10 родительский контроль 6 февраля

СОШ 10 завтрак 6 февраля

СОШ 10 меню 6 февраля

СОШ 10 обед ОВЗ 6 февраля

СОШ 10 питание 6 февраля


Питание 03.02.2023
СОШ 10 питание 3 февраля

СОШ 10 родительский контроль 3 февраля

СОШ 10 завтрак 3 февраля

СОШ 10 меню 3 февраля

СОШ 10 обед ОВЗ 3 февраля


Питание 02.02.2023
СОШ 10 обед ОВЗ 2 февраля
СОШ 10 питание 2 февраля

СОШ 10 родительский контроль 2 февраля

СОШ 10 завтрак 2 февраля

СОШ 10 меню 2 февраля


Питание 01.02.2023

СОШ 10 обед ОВЗ 1 февраля

СОШ 10 питание 1 февраля

СОШ 10 родительский контроль 1 февраля

СОШ 10 завтрак 1 февраля

СОШ 10 меню 1 февраля


Питание 31.01.2023
СОШ 10 обед ОВЗ 31 января

СОШ 10 питание 31 января

СОШ 10 родительский контроль 31 января

СОШ 10 завтрак 31 января

СОШ 10 меню 31 января


Питание 30.01.2023
СОШ 10 обед ОВЗ 30 января

СОШ 10 питание 30 января

СОШ 10 родительский контроль 30 января

СОШ 10 завтрак 30 января

СОШ 10 меню 30 января


Питание 27.01.2023

СОШ 10 питание 27 января СОШ 10 родительский контроль 27 января СОШ 10 завтрак 27 января СОШ 10 меню 27 января СОШ 10 обед 27 января


Питание 26.01.2023 СОШ 10 меню 26 января СОШ 10 обед ОВЗ 26 января СОШ 10 питание 26 января СОШ 10 родительский контроль 26 января СОШ 10 завтрак 26 января


Питание 25.01.2023 СОШ 10 обед ОВЗ 25 января СОШ 10 питание 25 января СОШ 10 родительский контроль 25 января СОШ 10 завтрак 26 января СОШ 10 меню 25 января


Питание 24.01.2023 СОШ 10 обед ОВЗ 24 января СОШ 10 питание 24 января СОШ 10 родительский контроль 24 января СОШ 10 завтрак 24 января СОШ 10 меню 24 января


Питание 23.01.2023 СОШ 10 обед ОВЗ 23 января СОШ 10 питание 23 января СОШ 10 родительский контроль 23 января СОШ 10 завтрак 23 января СОШ 10 меню 23 января


Питание 20.01.202 СОШ 10 завтрак 20 января СОШ 10 меню 20 января СОШ 10 обед ОВЗ 20 января СОШ 10 питание 20 января СОШ 10 родительский контроль 20 января


Питание 19.01.2023 СОШ 10 меню 19 января СОШ 10 обед ОВЗ 19 января СОШ 10 питание 19 января СОШ 10 родительский контроль 19 января СОШ 10 завтрак 19 января


Питание 18.01.2023 СОШ 10 родительский контроль 18 января СОШ 10 завтрак 18 января СОШ 10 меню 18 января СОШ 10 обед ОВЗ 18 января СОШ 10 питание 18 января


Питание 17.01.2023 СОШ 10 питание 17 января СОШ 10 родительский контроль 17 января СОШ 10 завтрак 17 января СОШ 10 меню 17 января СОШ 10 обед ОВЗ 17 января


Питание 16.01.2023 СОШ 10 меню 16 января СОШ 10 обед ОВЗ 16 января СОШ 10 питание 16 января СОШ 10 родительский контроль 16 января СОШ 10 завтрак 16 января


Питание 13.01.2023 СОШ 10 обед ОВЗ 13 января СОШ 10 питание 13 января СОШ 10 родительский контроль 13 января СОШ 10 завтрак 13 января СОШ 10 меню 13 января


Питание 12.01.2023 СОШ 10 меню ОВЗ 12 января СОШ 10 обед ОВЗ 12 января СОШ 10 питание 12 января СОШ 10 родительский контроль 12 января СОШ 10 завтрак 12 января


Питание 11.01.2023 СОШ 10 обед ОВЗ 11 января СОШ 10 питание 11 января СОШ 10 родительский контроль 11 января СОШ 10 завтрак 11 января СОШ 10 меню 11 января


Питание 10.01.2023 СОШ 10 обед ОВЗ 10 января СОШ 10 питание 10 января СОШ 10 родительский контроль 10 января СОШ 10 завтрак 10 января СОШ 10 меню 10 января


Питание 27.12.2022 СОШ 10 обед ОВЗ 27 декабря СОШ 10 питание 27 декабря СОШ 10 родительский контроль 27 декабря СОШ 10 завтрак 27 декабря СОШ 10 меню ОВЗ 27 декабря


Питание 26.12.2022 СОШ 10 питание 26 декабря

СОШ 10 родительский контроль 26 декабря СОШ 10 завтрак 26 декабря СОШ 10 меню 26 декабря СОШ 10 обед ОВЗ 26 декабря


Родительский контроль


24.11.2021_5 24.11.2021_6 24.11.2021_4

В соответствии с положением о родительском контроле организации горячего питания обучающихся, с 12 апреля в школе был организован ежедневный родительский контроль за качеством питания в МБОУ СОШ № 10 им. А.А.Забары ст.Павловской С целью совершенствования системы организации школьного питания обучающихся ежедневно проводится проверка представителями классных родительских комитетов.

Контролировалось:

– количество приемов пищи;

– наличие графика приема пищи обучающихся;

– качество и сервирование столов;

– благоприятные условия для приема пищи, сервировку столов, микроклимат, освещенность;

– вкус пищи;

– энергетическая ценность рациона питания;

– рациональное распределение суточной калорийности по приемам пищи;

– раздача блюд;

– организация прихода классов в столовую.

При проведении мероприятий контроля за организацией питания детей в МБОУ СОШ №10 им. А.А.Забары ст.Павловской отмечается соответствие:

– реализуемых блюд утвержденному меню;

– массы порций нормам;

– температуры подаваемых блюд нормам СанПиН;

–состояния столовых приборов и посуды в школьной столовой;

– качества уборки помещения столовой;

– санитарно-технического содержания обеденного зала (помещения для приема пищи),

– рецеркулятора в обеденном зале;

– контроля организации питания со стороны учителей и администрации школы;

– условий соблюдения правил личной гигиены обучающимися;

– наличия и состояния санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;

Замечаний по работе столовой и качеству питания нет.

Ответственный за организацию питания В. В. Шпак 14.04.2021_2 14.04.2021_3 14.04.2021_4 14.04.2021_5


02.03.2021_1


Приказы


Графики


Памятки

18-09-2020_2 18-09-2020_3 18-09-2020_4 18-09-2020_1


Фотографии

18-09-2020__1 18-09-2020__2 18-09-2020__3 18-09-2020__4


IMG_6511

Заведующая производством – Титова Светлана Алексеевна

IMG_8465

Повара:   Положай Вера Николаевна;  Кобыляцкая Елена Ивановна

IMG_8458

Основной целью работы школьной столовой является укрепление здоровья детей и подростков путем совершенствования организации школьного питания учащихся, повышение качества питания при увеличении количества питающихся в столовой.


Перед началом 2019 — 2020 учебного года произведён капитальный ремонт школьной столовой


07-11-2019_1 07-11-2019_2 07-11-2019_3 -